• 老文章:泰国水果

    2008-06-18

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    记泰国特产的几种水果

     

    今年5月,我去了趟泰国,行程中没有普济岛、芭堤雅这些熟悉的名字,但有陌生的甲米岛。安排者说,甲米岛还没被中国游客占领,言下之意是被中国游客开发过度的地方就不好玩了。可我去泰国,就是喜欢被咱们开发过度的地方,能直接花人民币,导游能理解中国游客的特殊要求。

     

    曼谷街头有三轮车,类似于咱们的“摩的”,一百泰铢左右就能拉你转悠半天,司机递给我一张卡片,上面全是汉字——“皇帝大浴场,各色美女任你挑选”。这算是理解我们的特殊要求吗?有一家西方报纸,报道中国人去欧洲旅游,晚上很少出门,总关在饭店房间里不知道干什么。其实,我们不过是在屋里玩“斗地主”呢。如果你能理解我们对打牌的兴趣,就算理解什么是我们的特殊要求。

     

    泰国人见面打招呼,双手合十,那姿势放在中国,只见了菩萨才用得上,因此我总隐约觉得自己到了泰国,就跟菩萨来了似的。有西方的研究者说,即便在泰语的称呼用语中,也渗透着泰国人的权力意识,“泰国人接受这样的一个事实,即人有两类,有权的和无权的,重要的和不重要的,年长的和年幼的”。我学了一句泰语:你好。但转眼就忘了,别说更复杂的称呼和问候了。

     

    我们到曼谷是参加一个商务活动,其中一天是城市观光。接待我们的导游把我们拉到了曼谷的龙城花园饭店,门口有吉尼斯纪录牌显示,这是世界上最大的餐厅,可以容纳5000人。来来往往的大巴把许多华人游客送到这里,饭菜几乎是流水线作业。花园饭店里面雕梁画栋,服务员穿着红丝的斗篷,打扮成贾宝玉那样,脚下一双溜冰鞋送菜。我们吃着菜,导游忽然介绍,外面的表演开始了。大家都闷头吃饭,谁也不搭理他。我出门一看,一道溜索穿过饭馆上空,一服务员表演空中送菜,端着火锅飞身而过。吃过这顿中午饭,导游就被我们解雇了。下一次你要去泰国,导游要拉你去龙城花园酒店吃饭,你应该对他说:“卷心菜和避孕套餐厅”还凑合吧?听说泰国最好的SPA是在悦榕庄,我们去试一试好不好?

     

    我们就住在悦榕庄,酒店房间里有水果盘,天天换上新鲜的热带水果,回来之后我补习《东南亚史》,发现1957年搞政变的沙立上校说过一段话,论述泰国特色的民主:“让我们希望我们的民主就像一棵植物一样深深扎根在泰国的土壤之中。它应该在风吹雨打中成长,应该结出香蕉、芒果、红毛丹、山竹果和榴莲,而不是苹果、葡萄、海枣、李子或栗子。”我当时在酒店38层,先吃下两颗红毛丹,又吃了两颗山竹,最后吃掉了芒果,一边吃一边躺在沙发上看报纸,发现一张照片,一和尚在曼谷的民主纪念碑前念经,纪念19925月的民主活动15周年。于是我决定,第二天去那里转转。沙立上校的话有助于我们记住什么是泰国特产的水果,但他所希望的民主一直在风吹雨打之中。

     

    从小皇宫、动物园转到老的国会大厦,看见国王拉玛五世的塑像,最终见到那个民主纪念碑。曼谷的民主纪念碑建于1939年,是为纪念泰国推翻独裁搞君主立宪制而建造的,不过,查一下维基百科发现,这工程本身就不够民主,军政府发布征地拆迁令,限居民和商铺60天内迁走,当年那里的店铺大多是华人开的。当天晚饭的时候和导游聊天,我问他那个纪念碑下面都发生过什么,他说,有过学生运动,军政府开枪打死了好多学生。“是哪一年呀?”“是1973年呀,直升机向人群扫射呀。当年我还小,还在乡下,没来曼谷。不过,现在好了,我们自由了。” 是啊,每个人争取他那一点点来之不易的自由的努力都让我感到同样的卑微。

     

    军用直升机向示威人群扫射,以前我在马尼拉也听说过这样火暴的举动。看来流血牺牲并不是建立起一个民主纪念碑之后就不会再发生了。回国之后买了两大厚本《剑桥东南亚史》,查清楚泰国70多年间发生过的多次军事政变,也有过多次学生与军人的对抗。19731014那次最为激烈,后来每年的1014,这个纪念碑前会有烛光守夜活动。19925月那一次也颇为壮烈。

     

    我非常想再去泰国,先到曼谷的购物中心,买几件便宜的衣服,然后奔芭堤雅,据说曼谷至芭堤雅间遍布高尔夫球场,打一场不过1500泰铢,一路打将过去,显示一下咱富裕之后的中国人气派。这样做简直就是“大国的崛起”在个体上的表现。■

     

     


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    评论

  • 一边吃一边躺在沙发上看报纸,发现一张照片,一和尚在曼谷的民主纪念碑前念经,纪念1992年5月的民主活动15周年。

    1992年—2008年时间真的很长,这散文写于什么时候呢?推广网站 www.google987.cn
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  • 泰同越南都是战后牺牲品
  • 新杂志还属于三联集团吗?
  • 你要创办一个新杂志啊,苗师傅?我是你的忠实读者,请回复我,谢谢!
  • 雄关漫道真如铁,如今迈步从头越.
  • 您要离开三联了吗?要办生活杂志,也好啊,招我过去吧,正求职呢……
    苗炜回复3water说:
    发个简历给我, 信箱在上面
    2008-06-28 11:26:27
  • 听到消息,惊讶之下,发了邮件给那个VIP.SINA的邮箱,都不知道有效无效。为你祝贺一下
  • 自己办杂志好辛苦,北京现在真是太热闹了,或者说太浮躁。干文化产业的人那么多,难免文人相倾。懂与不懂者,圈里圈外人,江湖险恶。就说三联,老读者觉得走味道时,销路却大增。本人年初时到双禾物流,主管级人物就说“三联”又要扩刊提价了,说“朱伟我见过,很有性格”。杂志要靠专业机构来运作,文章写得好的人不是思路不对,是销路不对。省些心思写文章吧,莫让浮沉埋没。
  • 记得三联扩刊时我还租住在北京红庙,当时给您写了很长的Email,表达对扩刊的担忧,您当天回复了四五行,我高兴得把页面全部打印下来,保留至今。后来在一本纪念三联的书上第一次看到您年轻时的照片,多少有些失望,与听到的您浑厚的声音稍有差距。您走到哪里一定写在这里呀,我会去找,去看,去《凤凰周刊》如何?好像黄健祥。
  • 真的要走呀!我是常写Email“忠实读者有话说”的那个,从三联双周刊时就看“本栏目编辑苗炜”的生活圆桌,前些天觉得《世界第一大拐弯》写得没意思,觉得您心思不整,还听您要去瑞士。最近各期封面实在没意思,一直没看,怎么就出事了呢?
  • 希望你别走太远,希望你别去专职干体育,当个票友就行了,还是希望你编一本有情趣、有思想的综合杂志。有声音、有圆桌、有没完没了的个人问题,还有吃喝玩乐那点事,当然还要有点流言蜚语什么的。我知道这些都是瞎建议,像个大煞笔。但还是忍不住要说出来。
    苗炜回复东至说:
    多谢您的建议。
    当然不是去办体育杂志,而是一本生活杂志。会力争有情趣,有思想。但说实话,我惴惴不安,焦虑万分,因为我知道办一本杂志多难。
    2008-06-27 12:24:53
  • 苗炜走了,带走了那本杂志的灵魂!
  • 所谓打高尔夫球是将一颗球自球台连续打击至其进洞为止。简而言之,即是由第一杆开始,接着第二、第三杆...除此之外便别无他法。若是拿着球移动投掷、滚地等方法,都是违反规则的。嘿
  • 苗总,听说要来我们体坛,欢迎啊
  • 你说的泰语<你好>是不是<萨瓦第卡>???
  • 苗炜回复五子说:
    我跟这本杂志没什么关系了
    2008-06-21 21:55:40
  • 那看来说错了,餐厅名怪怪的
  • 黄健翔喜欢的果然不凡
  • 说点题外话,六月一号起全国都禁塑了,可是《三联》周刊还是裹着一层透明的塑料外衣立在报摊架上,苗老师能不能反应一下这个不环保现象咧?在我看来,那层塑料皮儿的唯一作用,就是小小地减轻一下运输途中造成的杂志磨损,意义并不大。
    :)
    苗炜回复五子说:
    我跟这本杂志没什么关系了
    2008-06-21 21:55:40
  • 请不要侮辱别人,戴避孕套的是男士,也包括您
    苗炜回复有权利说话说:
    卷心菜和避孕套
    这是曼谷很有名的一家餐厅的名字, 好像是泰国前任农业大臣办的, 目标是宣传预防艾滋病, 餐后侍者会送上一个避孕套, 千万不要当成口香糖
    2008-06-21 21:54:12
  • 一边吃一边躺在沙发上看报纸,发现一张照片,一和尚在曼谷的民主纪念碑前念经,纪念1992年5月的民主活动15周年。

    1992年—2008年时间真的很长,这散文写于什么时候呢?
    苗炜回复叫我爱米丽说:
    1992年, 纪念15年, 2007年的报纸, 2007年夏天写的
    2008-06-21 21:57:00
  • 泰国政治挺乱的,动不动就政变,看来佛教没有把军人感化。
  • 呵呵当时我是看了这文章又去的泰国。然后跟家人说,去不去“卷心菜和避孕套餐厅”?!

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